Sajttal, sonkával, baconnal, medvehagymával töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 4 csirkemell filé
• 4 szelet bacon
• 4 szelet sajt
• 8 levél medvehagyma vagy újhagyma
• só

A panírozáshoz:

• finomliszt
• tojás
• zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj

Elkészítése:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik szelet csirkemellre teszünk 1-1 szelet bacont, sajtot és 2-2 levél medvehagymát.

A csirkemelleket összehajtjuk és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes lángon kisütjük.

Köretnek párolt káposztát és vajas, tört krumplit készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!
[box style=”info”][/box]