Hozzávalók:
- 4 csirkemell filé
- 4 szelet bacon
- 4 szelet sajt
- 8 levél medvehagyma vagy újhagyma
- só
A panírozáshoz:
- finomliszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik szelet csirkemellre teszünk 1-1 szelet bacont, sajtot és 2-2 levél medvehagymát.
A csirkemelleket összehajtjuk és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes lángon kisütjük.
Köretnek párolt káposztát és vajas, tört krumplit készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
[box style=”info”][/box]