A megmosott, kockára vágott húst bepácoljuk.(kevés olaj-grill fűszerkeverék). Hűtőbe tesszük minimum 4 óra hosszára. A megmosott zöldségeket felkockázzuk, a hagymát karikára. Az alapanyagokat tetszés szerint feltűzdeljük a bambusz pálcikákra. A kerti grillt előkészítjük és parázson megsütjük a saslikot.

Fóliában sült burgonya: a megmosott burgonyát héjastól becsomagoljuk alufóliában, és parázson megpároljuk.(a faszenes parázsra tesszük, nem a rácsra)

Jó étvágyat! 🙂