Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 8 szelet csirkemell sonka
- 20 dkg reszelt füstölt sajt
- 1,5 kg burgonya
- lilahagyma
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, picit kiklopfoljuk, majd tepsibe helyezzük.
A húsokra egy-egy szelet sonkát helyezünk, majd a reszelt sajttal megszórjuk és forró sütőben addig sütjük, ameddig a sajt szép aranybarna nem lesz.
Ameddig a hús sül, a burgonyát meghámozzuk és forró olajban kisütjük.
A megsült húst és a burgonyát tálaláskor friss salátaágyra helyezzük és lilahagymával díszítjük.