Spenótos-tejszínes rakott csirkemell

A csirkemellet felszeleteljük 6 vékony csíkra, besózzuk, fűszerezzük. A baconszeleteket a püspökkenyér forma aljára helyezzük úgy, hogy a szélein túllógjanak. Erre kerül a csirke fele, majd a megmosott spenót, rá a durvára vágott fokhagyma. A maradék csirkét ráhelyezzük, az egészet beborítjuk a kilógó baconnel. A főzőtejszínnel elkevert tojással nyakon öntjük, a tetejére reszelt füstölt sajtot szórunk, majd sütőbe tesszük.

A zöldbabot megpároljuk, fűszerezzük, apróra vágott hagymával ízesítjük.