Sült csirkecombok káposztaágyon

Hozzávalók:

• 6 db felső és 6 db alsó csirkecomb
• fél kg savanyú káposzta
• 1 csomag grill fűszerkeverék
• pici só
• kevés vaj
• olaj

Elkészítése:

A savanyú káposztát annyi vízben kicsit áztatjuk, amennyi ellepi, majd kinyomkodjuk. A tepsit vékonyan kikenjük vajjal, majd beleterítjük a káposztát.

A fűszerkeveréket kevés olajjal elkeverjük, majd a húst bekenjük vele. Beletesszük a tepsibe őket, fóliával letakarjuk, sütjük 190 fokon kb fél órán át, majd levesszük a fóliát és készre sütjük. Köretként tört burgonyát ajánlok.

[box style=”info”]Csirkeszárnnyal is elkészíthető.[/box]