Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Sült paradicsomos-paprikás csirkemell rizzsel recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 3 darab paradicsom
  • 2 darab paprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 50 dkg csirkemell
  • olaj
  • víz
  • 20 dkg rizs
  • 1 marék zöldborsó (lehet mirelit is)
  • 1 szál sárgarépa
  • só
  • vegeta

Elkészítése

A felforrósított olajon megpirítjuk a feldarabolt hagymát, a csíkokra vágott paprikát és paradicsomot. Kicsit kihűtjük, majd botmixer segítségével pépesítjük. Kevés vizet adunk hozzá, ha túl sűrű lenne.

A csirkemellet felszeleteljük és kevés olajon megpirítjuk. Ezután a ráöntjük a sült paradicsomos-paprikás mártást, ízles szerint sóval ízesítjük és kb 10 percig főzzük.

Ezután elkészítjük a rizst. A rizst egy edénybe öntjük, majd felöntjük 2,5-szeres mennyiségű vízzel. A répát meghámozzuk és apróra vágjuk. Ezután a répát és a borsót hozzáadjuk a rizshez, ízlés szerint vegetát adunk hozzá és készre főzzük.

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/sult-paradicsomos-paprikas-csirkemell-rizzsel/