Szezámos csirkefalatok

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkecombfilé
• 3 ek kukoricaolaj
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kis darab friss gyömbér (reszelve kb. 1 ek)
• 0,5 dl (4 ek) szójaszósz
• 2 ek barna cukor
• 2 ek méz
• 3 szál újhagyma
• ízlés szerint só
• szezámmag

Elkészítése:

A húst kockázzuk fel, és az olajon pirítsuk meg. Ha megpirult, adjuk hozzá a reszelt gyömbért és reszelt fokhagymát, a cukrot, a mézet és a szójaszószt.

Forraljuk jól össze, szórjuk meg apróra vágott újhagymával, és ízlés szerinti szezámmaggal. Keverjük jól össze, majd melegen tálaljuk.

[box style=”info”]Rizst, (gm) tésztát, vagy salátát kínáljunk hozzá.[/box]