Tejfölös-sajtos sült csirkecomb

Hozzávalók:

• 6 db csirkecomb
• 4 csapott ek finomliszt
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
• 3 dl tejföl
• 20 dkg füstölt sajt
• 2 gerezd fokhagyma
• 5 ek napraforgó olaj

Elkészítése:

Lisztet elkeverjük a fűszerekkel.

Húst megtisztítjuk, megsózzuk, fűszerezett lisztbe forgatjuk, és olajjal kikent tepsibe fektetjük.

Maradék lisztet egyenletesen a húsra szórjuk.

Tejfölbe reszeljük a fokhagymát, és bevonjuk vele a húst.

Fóliával lefedjük, és sütjük. Teljes készre sülés előtt, ráreszeljük a füstölt sajtot, és még 10 percre visszatesszük sülni fólia nélkül.