Tejszínes ananászos csirkemell filé

A csirkemellet szárnyas fűszerkeverékkel megszórom, majd kockákra vágom. Ezután forró olajon kifehérítem, a felkockázott hagymákkal egy kicsit még pirítom. Ráöntöm az ananászt, és jól összefőzöm. A lisztből és főzőtejszínből habarást csinálok, és azt is ráöntöm a húsra, s hagyom puhára főni. Ízlés szerint lehet beletenni mézet (a nélkül is nagyon finom). Rizzsel tálalom.

Küldte: Szlota Klaudia