Tejszínes csirkecomb

Hozzávalók:

• 8 egész csirkecomb
• 6 dl főzőtejszín
• 1 csomag kockázott bacon szalonna (45 dkg)
• 7 ek ketchup
• só (ízlés szerint)
• bors (ízlés szerint)
• 25 dkg füstölt sajt

Elkészítése:

A csirkecombokról lehúzzuk a bőrt, majd alaposan megmossuk és besózzuk.

Egy tálba beleöntjük a főzőtejszínt, a bacon szalonnát, a ketchupot, a 15 dkg reszelt sajtot, a sót és a borsot. Az egészet jól összekeverjük.

Egy agyagtál aljára tesszük először a 4 csirkecombot, majd erre ráöntjük a tejszínes massza felét. Utána rátesszük a másik 4 csirkecombot, és ráöntjük a maradék tejszínes masszát. 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, aztán rátesszük a tál fedelét, és már mehet is be a sütőbe.

200 fokon kb. 2 órát sütjük.

Jó étvágyat kívánok!