Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Tepsis hús recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 7 szelet csirkemell (vagy karaj )
  • só
  • bors
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj (a sütéshez )
  • 3 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db húsleveskocka
  • reszelt sajt
  • 3 dl víz

Elkészítése

A hússzeleteket megsózzuk és borsozzuk. Panírozásnál először zsemlemorzsába, majd felvert tojásba, végül lisztbe forgatjuk. Forró olajban mindkét oldalukat aranyszínűre sütjük.

Egy tepsi aljába elmorzsoljuk a két leveskockát, majd ráöntjük a vizet. A kisült hússzeleteket a tepsibe helyezzük. A zöldségeket vékony karikákra vágjuk, és egyenletesen eloszlatjuk a húsok tetején. Az egészet reszelt sajttal megszórjuk.

A tepsit alufóliával lefedjük, és 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a leve nagy része elfő. Ezután eltávolítjuk a fóliát, és még néhány percig fólia nélkül sütjük, hogy a sajt szépen megpiruljon.

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/tepsis-hus-2/