Loading...
Elkészítése
A tészta elkészítése
A csirkemell kivételével az összes hozzávalót egy tálba tesszük. A tojásokat, a sót, az olajat, a vizet és a fűszereket elkeverjük.
A lisztet kisebb adagokban adjuk hozzá, folyamatos keverés mellett. Közepesen sűrű palacsintatésztát készítünk. Akkor jó, ha sima, csomómentes állagú.
Összeállítás
A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk.
Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a palacsintatésztát. A csirkekockákat egyenletesen elosztjuk benne.
A tetejét alufóliával lefedjük.
Sütés
180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Addig sütjük lefedve, amíg a csirkemell kifehéredik és elkezd átsülni.
Ekkor levesszük az alufóliát, és tovább sütjük, amíg a tészta enyhe színt kap és teljesen átsül.
Tipp
Tálalhatjuk friss salátával vagy joghurtos mártogatóssal.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
Forrás:
