Hozzávalók:

• 8 csirkecomb
• só, bors, szárnyas fűszerkeverék

A szószhoz:

• 1 citrom leve
• 4 ek méz
• 2 ek szójaszósz
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 tk gyömbér
• 2 ek szezámmag
• 1 púpos ek étkezési keményítő

Elkészítése:

Egy tepsit vékonyan kikenünk olíva olajjal, majd beletesszük a csirkecombokat. Sózzuk, borsozzuk, majd beszórjuk szárnyak fűszerkeverékkel. 175 fokon 35 percig sütjük.

Amíg a csirke sül elkészítjük a szószt. A hozzávalókat egy lábasban összekeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett 5 percig főzzük.

Amikor a csirke megsült kivesszük, lekenjük a szósszal és megszórjuk szezámmaggal.

Körülbelül 10 perc alatt pirosra sütjük.

Tipp:

Roppant egyszerű és mégis különleges finomság!