A hozzávalókat felaprítjuk vagy csíkozzuk.

A wokot felmelegítjük és felhevítjük benne az olajat. A póréhagymát és csirkemellet megdinszteljük, fűszerezzük, majd mikor megpuhult, akkor félretesszük.

Jöhetnek a zöldségek is. Nem kell, hogy teljesen megpuhuljanak, inkább roppanósra hagyjuk. Öntsük vissza a korábban kivett húst is és fűszerezzük. Szójaszósszal meglocsoljuk és melegen tartjuk.

Készítsük el a rizst is ízlés szerint. A tojásokból rántottát sütünk és egyszerűen csak belevagdossuk a már elkészült rizsbe.