Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Zöld spárgával töltött cukkinibe tekert csirkemell recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 2 darab csirkemellfilé
  • 2 darab zsenge cukkini
  • 1 csokor zöld spárga
  • 5 gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 evőkanál füstölt pirospaprika

Elkészítése

Az olajban elkeverem a sót, borsot, füstölt paprikát és a lereszelt vagy aprított fokhagymát.

A csirkemelleket vastagabb szeletekre csíkozom, majd az előkészített fűszerrel jól bekenem. Amíg az ízek összeérnek, a spárgát is megtisztítom illetve a cukkinit (én sajt szeletelőt használtam) szeletelem.

A húsok alá teszem a cukkini szeleteket, a húsra kerülnek a spárgák, majd az egészet feltekerem.

A feltekert húsok tepsibe kerülnek, amit megöntözök kevés olívaolajjal. Előmelegített sütőben sütöm kb 40 percig.

Köretnek pirított újburgonya karikák készültek rozmaringgal és uborka saláta.

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/zold-spargaval-toltott-cukkinibe-tekert-csirkemell/