A csirkemellet felcsíkozzuk és az olajon megpároljuk a hámozott és feldarabolt vöröshagymával együtt.

Hozzáadjuk a szeletelt gombát és a többi előkészített (hámozott, darabolt) zöldséget.

Fűszerezzük és felengedjük kb 2 dl vízzel, majd fedő alatt puhára főzzük.

Ezután besűrűsítjük: a lisztet elkeverjük kevés vízzel, majd folyamatosan kevergetve az ételhez adjuk. Felforraljuk és készen is vagyunk.

Köretként rizst, tésztát vagy tarhonyát adhatunk mellé.