Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell filé
• só, oregánó, bazsalikom, bors
• csirkemell sonka
• bacon
• parmezán sajt
• 1 kg burgonya
• margarin
• paradicsom

Elkészítése:

A csirkemellt felszeleteljük, ízesítjük egy kis sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal, majd egy kis olajon elősütjük és egy ki margarinozott jénaiba rakjuk őket!

Sonkával, baconnel, paradicsom karikákkal jól megpakoljuk és reszelt füstölt parmezánnal lefedjük, majd  kb. 160 fokon 15 percig sütjük!

Közben megpucoljuk a burgonyát, megfőzzük, megtörjük sóval, borssal ízesítjük és margarinnal habosra keverjük!

Miután kisült a hús együtt tálaljuk!

[box style=”info”]Tökéletes gluténmentes ebéd vagy vacsora! Egyszerű, gyors, mutatós és laktató![/box]