Almás túrós tészta

Hozzávalók:

• 250 g túró
• 100 g joghurt
• 3 darab alma (lereszelve)
• 100 g porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 300 g tészta (főtt)

Tetejére:

• 200 g tejföl
• 1 tojás
• 3 darab alma (kockára vágva)
• fahéj
• 2 ek porcukor

Elkészítése:

A tésztát megfőzzük, és egy tepsibe tesszük, összekeverjük a reszelt almákkal. A túrót a joghurttal összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, majd alaposan összekeverjük a megfőtt tésztával.

A 3 almát megpucoljuk, kockára vágjuk, majd a tészta tetejére halmozzuk, megszórjuk darált fahéjjal. A tejfölt összekeverjük a tojással, porcukorral és rákanalazzuk a kockára vágott almákra.

Előremelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Porcukorral leszórva tálaljuk.

[box style=”info”]Édes almás túrós.. ronda, de nagyon finom[/box]