Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csirkés, zöldséges spagetti recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 25 dkg spagetti (szárazon mérve)
  • 30 dkg csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 marék zöldborsó
  • 20 dkg gomba
  • 1 szál sárgarépa
  • 2 evőkanál vargánya (szárított, beáztatva majd leszűrve)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál paprikakrém
  • só
  • bors

Elkészítése

A tésztát kifőzzük a szokásos módon, majd leszűrjük és félretesszük.

A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd fűszerezzük és a hűtőben pihentetjük fél órán át.

Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd beledobjuk a zúzott fokahgymát, a feldarabolt vöröshagymát és pár másodperc múlva a csirkét is hozzáadjuk. Néhány perc múlva hozzáadjuk a zöldségeket és együt sütjük tovább. Nem kell a zöldségeknek teljesen megpuhulni, inkább legyen kissé friss hatásuk.

Belekeverjük a tésztát a zöldségekbe és melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

https://receptneked.wps.hu/teszta/csirkes-zoldseges-spagetti/