Cukkinis lepény

Első lépésként lereszeljük a cukkiniket és a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a tojásokat. Az egészet alaposan összekeverjük, és sózzuk. Ízlés szerint ételízesítőt is keverünk hozzá, hogy még finomabb legyen. Ezután lassan adagoljuk a lisztet, hogy egy nem túl kemény, inkább kissé folyós masszát kapjunk.

A paprikákat kis kockákra vágjuk, majd a masszához keverjük, hogy az ízek jól összeérjenek.

Forró olajban kis halmokat adagolunk a masszából, és mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük. Amikor elkészült, forrón tálaljuk.

Sztori

Ez az étel nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem rendkívül finom is. Mindenkinek ajánlom, aki valami egyszerű, de ízletes fogásra vágyik!