Édes, sült túrós tészta

Hozzávalók:

• 40 dkg száraz masni tészta (lehet fodros nagy kocka is)
• 3 tojás
• 40 dkg tehéntúró
• 2 dl tejföl
• 5 dkg olvasztott vaj
• 10 dkg porcukor
• 1 vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg mazsola

• vaj vagy margarin a tál kikenéséhez

Elkészítése:

A száraz tésztát forró, enyhén sós vízben kifőzzük, leöblítjük folyó víz alatt. Jól lerázzuk a vizet róla.

A tojásokat a cukrokkal, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal, az olvasztott vajjal és a túróval kikeverjük.
Hozzáadjuk a mazsolát is, és a tésztával összekeverjük.

Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, és beletesszük.
200 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

Kissé hűlni hagyjuk, majd porcukorral meghintve, felszeletelve tálaljuk. Nagyon finom!

Jó étvágyat kívánok hozzá!

[box style=”info”]A tál mérete: 27 × 22 × 7 cm-es, ovális alakú a tál.[/box]