Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 1 ek cukor
- 1 ek só
- 6 dl langyos víz
- 5 dkg élesztő
Feltét:
- tejföl
- fokhagyma
- reszelt sajt
Elkészítése:
Egy nagyobb tálba beleöntjük a langyos vizet és a cukrot. Jól elkeverjük, és belemorzsoljuk az élesztőt.
A tetejére szórunk egy kis lisztet. Megvárom, hogy felfusson. Ha felfutott, még beledagasztom a lisztet.
Megvárom, hogy lefedve langyos helyen megkeljen.
Felhevített olajban megsütöm. Ízlés szerint tejföllel, fokhagymával, reszelt sajttal kínálhatjuk.