Élesztő nélküli, sütőporos pizza

Hozzávalók:
Tésztához:

• 1 csomag sütőpor
• 1 kg liszt
• Kb. 4 dl víz
• 0,5 dl olívaolaj
• Bazsalikom
• Só

Tetejére:

• Paradicsom
• Kukorica
• Sajt

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hagyjuk állni egy órát. Akkor jó, ha már nem tapad a kézhez.

Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

Paradicsompürével vagy pizzaszósszal vagy ketchuppal megkenjünk,paradicsomszeleteket teszünk rá, megszórjuk kukoricával, majd reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben ( 180°C ) kisütjük.

[box style=”info”]A feltétekkel bátran variálhatunk. 🙂
Ebből az adagból több közepes méretű pizzát is készíthetünk.[/box]