Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Fele-fele pizza recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tésztához

  • 40 dkg teljes kiörlésű liszt
  • 3 evőkanál olaj
  • só
  • 250 ml forró víz
  • 1 csomag instant élesztő

Tetejére

  • 1 db csirkemellfilé
  • szárnyas fűszerkeverék
  • paradicsomszósz
  • sonka
  • sajt
  • lilahagyma
  • kukorica
  • snidling
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 db tömlős sajt (tejszín ízű)
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd konyharuhával letakarva fél órára pihenni hagyjuk.

Közben a csirkemellet felaprítjuk, fűszerezzük szárnyas fűszerkeverékkel, és kevés olajon megpirítjuk. A tejfölt összekeverjük a tömlős sajttal és a zúzott fokhagymával.

A pihentetett tésztát kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Az egyik felét megkenjük a fokhagymás-tejfölös mártással, a másikat a paradicsommártással.

A tejfölös oldalra kerül a csirkemell, kukorica, snidling és lila hagyma. A paradicsomos felét sonkával, kukoricával és lila hagymával borítjuk.

Végül az egész pizza tetejét megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen ráolvad, és a tészta átsül.

https://receptneked.wps.hu/teszta/fele-fele-pizza/