A hozzávalókból közepes tésztát dagasztunk, majd duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk kb 1 cm vastagra, majd letakarva pihentetjük. Forró, bő olajban kisütjük.

Sütés közben érdemes a forró olajjal locsolgatni, így még jobban feljön a tészta.Ebből a mennyiségből nagyon sok lángos lesz.