A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, dagasztjuk, majd lefedve kelni hagyjuk kb 45 percig.

A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, majd a darabokat egyenként kinyújtjuk. Közepes lángon meggrillezzük az egyik oldalát, majd megfordítjuk, megkenjük pizzaszósszal, rátesszük a felétet, megszórjuk sajttal és pirosra sütjük.

Mindegyik tésztával így járunk el.