Füstölt sajtos, baconos tészta

Hozzávalók:

• 1 csomag szélesmetélt tészta
• 15 dkg füstölt sajt
• 15 dkg felkockázott bacon
• 300 g tejföl
• 1-2 fej lilahagyma felaprítva
• só, bors

Elkészítése:

A tésztát a szokott módon megfőzzük és leszűrjük.

Egy edényben megpirítjuk a szalonnát, majd a hagymát is és óvatosan hozzáadjuk a tejfölt, belekeverjük a tésztát, végül pedig a reszelt sajtot és ízesítjük sóval, borssal.