Loading...
Elkészítése
Az olajat felforrósítjuk, majd a búzadarát aranybarnára pirítjuk rajta.
Ezután nagyon-nagyon óvatosan, a felcsapó forró gőzre vigyázva, hozzáadjuk a vizet, átkeverjük, majd fedő alatt 10 percig pihentetjük. Ezalatt a grízszemek szépen megpuhulnak.
A tésztát bő-sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és hideg vízzel átmossuk.
A tésztát a grízre öntjük, alaposan összekeverjük, az esetleges csomókat elnyomkodjuk.
Porcukorral és lekvárral tálaljuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Nagyon olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
