Káposztás masni

Hozzávalók:

• 500 g masni tészta
• 80 dkg káposzta
• 3 evőkanál étolaj
• 1 dkg cukor
• törött bors ízlés szerint

Elkészítése:

A káposztát lereszelem besózom és állni hagyom kb negyedórát.

Az étolajon megpirítom a cukrot, hozzáadom a levétől kinyomkodott káposztát és többszöri keveréssel barnára pirítom. Törött borssal fűszerezem, sózom ízlés szerint.

A tésztát sós, lobogó vízben készre főzöm és a végén a káposztával összekeverem.

Jó étvágyat hozzá!