A nyers, meghámozott krumplikat megreszeljük, és a tojással, a liszttel, meg a fűszerekkel összedolgozzuk.

Kevés olajat megforrósítunk, kanalanként rakjuk bele a masszát, és a kanállal szétterítjük a zsiradékban, hogy vékony, ropogós lángosokat kapjunk. Minden főzelékre jó, gyors és olcsó.