Elkészítése
Bő, forrásban lévő vízben a tésztát 10 perc alatt megfőzzük. A vízbe kevés kókuszolajat és 1 ek sót is raktam.
A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd serpenyőben nagyon lassú lángon roppanósra sütjük.
A tejfölt és a túrót sóval (ízlés szerint) összekeverjük, majd hozzáadjuk a pörcöt és pár evőkanálnyi a kisült zsírból, hogy ízletesebb legyen.
A kifőtt tésztával összekeverjük és kész is az ízletes ebéd.









