Daraboljuk apróra a gombát, a hagymát. Keverjük össze a kifőtt makarónival, rakjuk tűzálló tálba. Keverjük össze a szójaszószt, cukrot, és a sót 3 bögre sós vízzel és öntsük a tészta tetejére, fedjük be és melegítsük át. Ha már forró személyenként üssünk bele 1 tojást, a tűzről levéve hagyjuk lefedve 3 percig. Végül pirospaprikával meghintve tálaljuk.