A szalonnát megpirítjuk egy kevés olajon, majd hozzáadjuk a darált húst is. A hagymát apróra vágjuk és a húshoz adjuk, majd fűszerezzük ízlés szerint. A makarónit sós, olajos vízben kifőzzük és lecsepegtetjük. A húst a makarónival tálaljuk, tetejére reszelt sajtot szórunk.