A húst sózzuk és borsozzuk.

Az olajon megfonnyasztjuk az apróra szeletelt hagymát. Hozzáadjuk a fűszerezett húst, a ketchupot és 10 percig kevergetve főzzük.

2 liter forrásban lévő, sós vízben kifőzük a spagettit, majd még forrón összeverjük a raguval és melegen tálaljuk.

Tálaláskor minden adag tetejére sajtot reszelünk.