Elkészítése
Hozzávalók:
- 30 dkg fusilli
- 4 dl lm tejföl
- 10 dkg enyhén csípős paraszt kolbász
- 12 dkg lm mozzarella
- 4 ek aprított petrezselyemzöld
- ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítése:
A kifőtt tésztát egy vajjal kikent tűzálló tálba teszem, hozzáadom a tejfölt, sózom, borsozom, alaposan összekeverem, megpakolom a felkarikázott kolbásszal, eloszlatom rajta a széttépkedett mozzarellát, megszórom az aprított petrezselyemzölddel és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt rápirítom a sajtot.
Jó étvágyat kívánok!

