Hozzávalók:

• 30 dkg fusilli
• 4 dl lm tejföl
• 10 dkg enyhén csípős paraszt kolbász
• 12 dkg lm mozzarella
• 4 ek aprított petrezselyemzöld
• ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors

Elkészítése:

A kifőtt tésztát egy vajjal kikent tűzálló tálba teszem, hozzáadom a tejfölt, sózom, borsozom, alaposan összekeverem, megpakolom a felkarikázott kolbásszal, eloszlatom rajta a széttépkedett mozzarellát, megszórom az aprított petrezselyemzölddel és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt rápirítom a sajtot.

Jó étvágyat kívánok!