Hozzávalók:
- 1 kg orsó tészta
- 500 g sűrített paradicsom
- 300 g sonka
- 1 tk petrezselyem
- 1 kk oregánó
- 1 kk bazsalikom
- 0,5 kk fokhagymapor
- só
- bors
Elkészítése:
A tésztát a csomagoláson írt módon megfőzzük.
Közben 1 evőkanál olajon kicsit lepirítjuk a felcsíkozott sonkát, majd hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket. Összefőzzük.
Mikor kifőtt a tészta, a paradicsomos mártással alaposan összekeverjük.