Parmezános spagetti kékkagylóval és rukkolával

Hozzávalók:

• 1 konzerv kékkagyló (én füstöltet vettem, ami repceolajban van eltéve)
• spagetti tészta
• parmezán sajt
• 2 gerezd fokhagyma
• kevés kápia paprika
• rukkola

Elkészítése:

A tésztát főzzük ki a megszokott módon. Egy serpenyőben hevítsünk némi vajat, erre tegyük a préselt fokhagymát, amit rövid ideig pároljunk.

Tegyük rá a tésztát, keverjük jól össze. Szórjuk meg parmezánnal. Most már mehet rá a kagyló, a rukkola és a karikázott paprika. Fűszerezzük még ízlés szerint, végül szórjuk meg még parmezán sajttal.

[box style=”info”]A rukkola és a paprika tetszés szerint mehet bele, ezért nem írtam mennyiséget.[/box]