Hozzávalók:

• pár levél medvehagyma
• 1 zacskó bébi spenót
• só
• bors
• fokhagyma
• 1 cs gluténmentes tészta
• fürjtojás
• olaj

Elkészítése:

A spenót és medvehagymaleveleket összeturmixoljuk sóval, borssal, fokhagymával.

A tésztát sós forrásban levő vízben megfőzzük.

A tojásokat tesiben, kevés olajon megsütjük.