Rakott kelkáposztás sonkás tészta

Hozzávalók:

• 1 nagy doboz tejföl
• 1 kisebb fej kelkáposztának a fele
• sonka
• császár szalonna
• sajt
• 1 csomag szarvacska tészta
• 1 kisebb fej lila hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors, majoránna
• olaj – vagy zsír

Elkészítése:

A sonkát, császár szalonnát, kelkáposztát, lila hagymát felaprítom, majd bő zsiradékon megpirítom/párolom – ízlés szerint fűszerezem (só, bor, majoránna). Eközben kifőzöm a tésztát. A tejfölbe bele töröm az 1 gerezd fokhagymát.

Mikor mindez készen van, egy nagyobb hőálló edénybe beleteszem a tésztát és hozzáadom a megpárolt sonkát, császárszalonnát, kelkáposztát, lila hagymát. majd a tejfölt, reszelt sajtot, és így rétegezem, közben meg is keverem. Végezetül a tetejére is teszek tejfölt, és a maradék reszelt sajtot rászórom. Előmelegített sütőben körülbelül 30 percet sütöm.

[box style=”info”]Gyors, egyszerű, laktató és finom! :-)[/box]