A makarónit sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. Egy nagyobb jénai tálat vagy tepsit kivajazunk. Először a tészta egyharmadát tesszük bele, majd a főtt tojások felét felszeletelve ráhelyezzük. Megtejfölözzük, majd újabb tésztaréteget rakunk rá. Erre jönnek a karikára vágott füstölt kolbászok és a tojások másik fele. Végül az egészet tésztával fedjük be, és ezt is megtejfölözzük. A tetejére reszelt sajtot szórunk. A sütőben készre sütjük.