A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, majd gáztepsi méretűre nyújtjuk. A tojás fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük és beleforgatjuk a darált diót. A lapokat megkenjük ezzel a krémmel és kisütjük a tepsi hátulján.

A krémhez a pudingot a cukorral megfőzzük és ha langyosra hűlt hozzákeverjük a margarint is. Ezzel a krémmel töltjük meg a kihűlt lapokat.

Tetejére nem tettem semmit, mert a diós, habos lap magában is mutatós és így az eredeti. Nagyon finom süti. Másnap szeletelhető.

Aki vastagabb krémmel szereti, akkor másfél adagban készítse a krémet.