Hozzávalók:

• 50 dkg spagetti tészta
• 1 db gombakonzerv
• 15 dkg sajt
• 10 dkg tömlős krémsajt
• 2 db tojássárgája
• 2 csapott ek finomliszt
• 1 dl tej
• 3 dl tejföl
• 3 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj

Elkészítése:

Spagetti tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

Reszelt sajtot, a tömlős krémsajtot tojások sárgájával, a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük.

Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.

Gombaszeleteket olajon megdinszteljük, belepréseljük a fokhagymagerezdeket.

Amikor a gomba készen van, beletesszük a tejfölt és a sajtszószt.

Spagetti tésztával tálaljuk.