A vajjal kikenünk egy lapos tűzálló tálat, félig egymásra fektetjük a kenyérszeleteket, és mindegyikre 1-1 szelet sajtot borítunk.

Az egészet leöntjük a tejföl és a tojássárga keverékével, amelyet egy kevés sóval ízesítettünk. A sütőben, közepes lángon átsütjük, de nem pirítjuk barnára, nehogy a sajt megkeseredjék.