Hozzávalók:
- 300 g spagetti
- 100 g sajt (tömlős)
- 200 ml főzőtejszín
- 500 g brokkoli
- 1 csésze zöldborsó
- só
- őrölt feketebors
- 3 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A spagettit és a brokkolit külön-külön megfőzzük, és leszűrjük.
A wokban felmelegítjük a tömlős sajtot, hozzáadjuk a tejszínt. Ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal és zúzott fokhagymával.
Kevés ideig forraljuk, majd hozzáadjuk a megfőtt és leszűrt brokkolit, valamint a csésze zöldborsót. Kb. 5 percig lassú tűzön forraljuk.
Ha elkészült, összekeverjük a spagettivel. Azonnal tálaljuk.