Elkészítése
Egy kevés zsiradékon megpirítjuk az összezúzott fokhagymát. Rátesszük az előzőleg felolvasztott spenótot, majd felöntjük tejszínnel vagy tejföllel, és fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Ha túl sűrűnek találjuk, egy kis tejjel vagy vízzel hígíthatjuk. Összeforraljuk, majd ha kész, összekeverjük a kifőzött spagettivel.
A szalonnát megpirítjuk egy kevés zsiradékon, és ezt rászórva tálaljuk a tésztát.
