A tésztát megfőzzük a szokásos módon, majd leszűrjük.

A sonkát és a párizsit apró kockákra vágjuk, összekeverjük a tojások sárgájával, a krémsajttal, a tejföllel, ételízesítőkkel és a habbá vert fehérjével.

A tojásos masszába óvatosan beleforgatjuk a tésztát.

Egy kivajazott jénaiba öntjük, tetejét megszórjuk sajttal és előmelegített 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg megpirul.