A meggyúrt tésztát 162 cm-es metéltre vágjuk.

Felét tejben kifőzzük, és 2 dkg. zsiradékba kiszedjük.

A tészta másik felét forró zsiradékba világossárgára sütjük.

A kisült tésztát a főtthez vegyítjük, és pár percig sütőbe tesszük.

Tálaláskor cukorral meghintjük.