Loading...
Elkészítése
A krumplit sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, áttörjük és összekeverjük az olajjal. Sózzuk, majd hozzáadjuk a búzadarát, a tojást és annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk.
A tésztát kb. fél cm vastagra nyújtjuk, 6×6 cm-es négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére egy kanál sűrű szilvalekvárt teszünk, majd gombóccá formázzuk.
Forrásban lévő, sós vízben kifőzzük a gombócokat. Amikor feljönnek a víz tetejére, még 1 percig főzzük, majd szűrőkanállal kiszedjük, és pirított, cukros zsemlemorzsába forgatjuk.
Tipp
Porcukorral megszórva vagy fahéjjal ízesítve is kínálhatjuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
